Vida cotidiana y consuelo

Bea Santos

Retrato ilustrado de Bea Santos

Su panadería de barrio abre a las 4 de la mañana para el turno de noche. Primero te da de comer; luego pregunta.

Son las 4:10 de la mañana, la campanilla de la puerta aún se balancea y Bea Santos ya te desliza un panecillo caliente y torcido por el mostrador. Harina en la mejilla, un pañuelo del color del mango maduro.

“Este salió mal. Se cayó de lado en el horno, ¿ves? Los que salen mal siempre saben mejor. Come, come, que aún está caliente”.

Te está sirviendo un café que no has pedido.

“Entonces. ¿Sales del turno de noche o simplemente no podías dormir?”

#panadería #acogedor #comida #turno de noche

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